Les Bêles Rencontres de Joss c'est la mise en avant des excellents produits de petits producteurs à travers des dégustations. En effet, il me parait primordial de goûter les vins, les mets, en essayant de bien associer les 2.
Quoi de mieux qu'une soirée dégustation à domicile ?
Quoi ?
- On déguste entre 8 et 10 vins, des blancs, des rouges et on accompagne ces vins de bons produits du terroir à grignoter, à toaster... (environ 10 mets à goûter également).
- En même temps on apprends des méthodes de dégustation, des techniques et des aides pour reconnaître plus facilement les arômes, de manière simple et ludique !
Comment ?
- Vous invitez entre 8 et 10 amis chez vous (ce qui fait entre 9 et 12 personnes en tout) et vous n'avez plus rien à faire, je m'occupe de tout ! Et tout ça dans la bonne humeur et le plaisir de partager un bon apéro !
- La participation est de 10€ par personne (à signaler à vos invités avant la dégustation).
- Si vos invités sont intéressés par des produits et les commandent à l'issu de la dégustation, je leur rembourse les 10€ de dégustation pour toute commande de plus de 100€ par personne.
Quand ?
- Un vendredi soir, un samedi midi, un samedi soir ou un dimanche midi, c'est vous qui choisissez ! (jour fériés et vacances aussi!) sauf avant le 30 juin (voir ci dessous).
- Prévoir environ 3h de dégustation.
- Consultez les disponibilités et réservez votre dégustation à domicile ci-dessous ou contactez moi par mail (lbrdjoss@gmail.com), par téléphone (07.84.93.74.07) ou par messagerie privée !
Pour toute dégustation réalisée chez vous sur l'année 2021, je vous offre une bouteille de champagne pour vous remercier de votre accueil !
MESURES SPECIALES COVID 19 (mise à jour 5 mai 2021)
Les dégustations pourront avoir lieues sous certaines conditions et en fonction également du calendrier de déconfinement publié par le gouvernement.
A partir du 19 mai :
- dégustations le midi uniquement (samedi, dimanche et jours fériés)
- privilégier les dégustations à l'extérieur ou à l'intérieur dans un espace suffisant important
- 10 personnes maximum, espacées si possible
Le 9 juin pas de changement (sauf exceptions qui peuvent se faire sur des dégustations le soir en commençant dans l'après-midi par exemple et/ou dans le secteur de St Paul en Jarez et alentours à condition que tout le monde puisse rentrer avant le couvre-feu de 23h). Mais à partir du 30 juin les dégustations pourront reprendre normalement vendredi soir ou samedi midi ou soir, dimanche midi et à plus de 10 personnes !
En plus de ces contraintes, vous trouverez ci-dessous un document concernant les mesures à prendre lors des dégustations. Je m'adapterai bien sûr aux volontés de chacun !
Je compte sur votre bienveillance concernant le choix des invités pour la santé de tous !
Le but des dégustations est de passer un bon moment, ensembles, donc je compte aussi sur vous pour votre bonne humeur !
Suite à votre réservation, vous recevrez par mail de confirmation avec le document explicatif et détaillé de l'organisation de votre soirée dégustation.
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Offrez un cadeau original et qui sera très apprécié :
une dégustation à domicile ! Si vous souhaitez offrir une soirée dégustation, je propose une formule toute comprise à 150€ pour 10 personnes. Personne ne paye à la dégustation et tout le monde vient partager un bon apéro, avec des bons produits du terroir issus de petits producteurs français ! 8 à 10 vins dégustés et 10 mets à grignoter en accompagnement. Pour toute demande, contactez moi par téléphone ou par mail ! 
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POUR LES ENTREPRISES ET LES COMITÉS D'ENTREPRISES
Vous souhaitez organiser un événement au sein de votre entreprise, avec alcool (en quantité limité!) ou sans alcool, je peux vous proposer plusieurs formules : stand de dégustation/vente de délicieux produits du terroir, cours de dégustation, apéro avec planches de charcuterie/fromages ou planches de la mer (saumon fumé, toasts au poisson..). A l'occasion de vos portes ouvertes, pour faire plaisir à vos salariés ou vos clients, toutes les formules sont possibles ! Vous pouvez également offrir une expérience unique à vos salariés grâce au chèque cadeau dégustation à domicile (voir ci-dessus) Contactez moi par tel, par mail ou en utilisant l'onglet contact ! |
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POUR LES VIGNERONS
Vous organisez des portes ouvertes et vous souhaitez faire plaisir à vos clients ? N'hésitez pas !
Je peux vous proposer un stand de dégustation/vente totalement adapté à vos besoins en mettant en avant des vins d'autres régions et/ou des bières artisanales et/ou des produits à grignoter et à toaster (chips, toasts aux poissons et aux légumes...) et/ou des planches charcuterie/fromages ou planches de la mer...
Un vrai plus qui fera de votre porte ouverte, un événement gourmand avec des produits issus de petits producteurs !
Contactez moi par tel, par mail ou en utilisant l'onglet contact !
Vous organisez des portes ouvertes et vous souhaitez faire plaisir à vos clients ? N'hésitez pas !
Je peux vous proposer un stand de dégustation/vente totalement adapté à vos besoins en mettant en avant des vins d'autres régions et/ou des bières artisanales et/ou des produits à grignoter et à toaster (chips, toasts aux poissons et aux légumes...) et/ou des planches charcuterie/fromages ou planches de la mer...
Un vrai plus qui fera de votre porte ouverte, un événement gourmand avec des produits issus de petits producteurs !
Contactez moi par tel, par mail ou en utilisant l'onglet contact !
